מחפש סושי בחיפה? הגעת למקום הנכון

מחפש סושי בחיפה? הגעת למקום הנכון

יפן זה כאן בדמות המאכל האהוב – הסושי. שילוב מנצח בין אצת נורי לאורז ורכיבים משדרגים כמו דג סלומון, ביצה, אבוקדו מלפפון ועוד. המנה החלה את דרכה בכלל כאמצעי לשימור דגים כאשר האורז עטף את הדגים על מנת לשמור על טריותם, אך הושלך והדג נאכל. במהלך המאה ה-16 הבינו שהחיבור בין השניים טעים וכך נוצר הסושי על שלל הווריאציות שלו. הקונספט הפופולארי ביותר הנארסושי, דג מאכל נקי שעבר כבישה בחבית, השרייה במים ולאחר מכן גולגל בשכבות של אורז מאודה לכבישה נוספת. זירת הסושי הנוכחית כולל שלל אופציות טעימות מניגירי דרך טמאקי המוגש באצה מיובשת בצורת קונוס ועד קציץ בשר בשם אושיזושי.
העיר חיפה היא זירה קולינרית נהדרת גדושה באלטרנטיבות גסטרונומיות כולל מהמטבח האסיאתי. אילו מסעדות בולטות בעיר ומה מככב בתפריט?

אינסייד אאוט סושי בר
מוזמנים להתחבר למסורת היפנית במסעדה המציעה לכם להרכיב בקונספט של מיקס אנד מאץ' את מנת הסושי המועדפת עליכם. דגים וירקות טריים, שלל רטבים, והכל באווירה ססגונית ותוססת. המטבח עצמו פתוח כך שתוכלו לראות במו עיניכם איך מכינים במיומנות על את הסושי. התפריט עשיר במטעמים אסיאתיים ושלל פוטומאקי בציפוי אבוקדו או בטטה, עם כדורי אורז, מנה כפולה של דג ועוד מעדנים לבחירה.
כתובת: מסדה 19.

ג'פניקה
הסניף החיפאי של הרשת האסיאתית מציע מטעמים מהמזרח יחד עם סושי. אפשר לשבת בפנים וליהנות מהאווירה או להזמין משלוח עד הבית או המשרד. התפריט מציג מנות בווק, עיקריות בגריל וכמובן סושי מסוגים שונים כולל סושי בהרכבה וספיישלים מיוחדים כמו סושי בסגנון לטיני וריינבו צמחוני. מי שחוגג אירוע מיוחד או מזמין את החברים, יוכל להזמין מכאן גם מגשי מסיבה מפנקים ואם הילדים באים – התפריט כולל גם מנות עבורם ובנוסף, שלל קומבינציות.
כתובת: שדרות הנשיא 122.
כמו כן, יש לג'פניקה סניף כשר בצ'ק פוסט הכולל תפריט מגוון ועסקיות לטובת ארוחת צהריים אסיאתית מנצחת.
כתובת: ישראל בר יהודה 111.

OJO
סושייה מדליקה בחיפה המציעה תפריט עם אוצרות יפניים אהובים, כמו למשל, הוסומאקי בהרכבה עם תוספות כמו מעטפת אבוקדו וסלמון, שבבי טמפורה, אבוקדו, גזר, מלפפון ועוד. מבחר סנדוויץ' קריספי וקומבינציות בגדלים שונים, ניגירי למיניהם וכן מנות אסיאתיות כמו אורז, מרקים, סלטים ונודלס להשלמת החוויה.
כתובת: שמחה גולן 54

אסיאתיות במקום אחד
סינמול חיפה הוא בהחלט המקום לטעום ממיטב המעדנים האסיאתיים ולהתענג על סושי. במרכז הבילוי והפנאי שלל מסעדות בהם תכלו למצוא מאכליים בשריים, מאכלים חלביים וכמובן מסעדות אסיאתיות משובחות. מה תצאו כאן? מסעדת סמוראי הכשרה המציעה מגוון רולים חמים, סנדוויץ סושי אהוב בשם אוניגרי, קונוס טמאקי, מאקי, אינסייד אאוט וכן מגשים למסיבות וספיישל עטופים כמו למשל, בטטה טמפורה וואסבי קראנץ' וכל זה יחד עם מוקפצים, סלטים, באן ועוד הפתעות. בסינמול תגלו גם את פרנג'ליקו המתמחה במיטב של המטבח האסיאתי וסושי בסגנונות המועדפים – מאקי בהרכבה, קונוס סושי, קומבינציות וספיישלים. בין המיוחדים ניתן למצוא את טוקיו רול שכולל שיטאקה, אספרגוס במעטפת, בטטה ועוד. צ'וקה היא מסעדה אסיאתית נוספת בסינמול המציעה סושי בהרכבה עצמית כולל מאקי צמחוני, אינסייד אאוט, דגים לבחירה, סנדוויץ', טונה אדומה וכן מבחר ניגירי וסשימי וספיישלים של אינסיייד אאוט כמו טונה אדומה קצוצה עם אבוקדו וסלט טונה במיונז וכן סושי צמחוני וסושי חם, לחובבי הסטייל הגסטרונומי החם. מבחר קומבינציות וארוחות לילדים.

צאו לחפש את הסושי שלכם בעיר חיפה, בסינמול ובמסעדות הבולטות בעיר ותיהנו מחגיגה אסיאתית באחת הערים היפות בארץ.


כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.